春饼卷菜十大搭配菜
春饼卷菜十大搭配菜
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京酱肉丝:这是春饼的经典搭档,将肉丝用京酱、葱丝、姜丝、蒜末等调味料炒至入味,再卷入春饼中,美味无比。
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炒合菜:将多种蔬菜切丝或切片后一起炒制,再加入鸡蛋、木耳等食材,最后淋上麻油即可。
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炸酱面:将黄瓜、香菜、萝卜丝等蔬菜切丝,再加入炸酱、黄豆芽、鸡蛋等食材,最后浇上炸酱汁,即可品尝。
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糖醋里脊:将里脊肉切片,然后裹上面包屑,再放入油锅中炸至金黄,最后淋上糖醋汁即可。
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红烧肉:将五花肉切块,然后用酱油、糖、醋等调味料红烧至肉质酥烂,再卷入春饼中,十分美味。
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锅包肉:将猪肉切片,然后裹上面包屑,再放入油锅中炸至金黄,最后浇上锅包肉酱汁即可。
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鱼香肉丝:将猪肉切丝,然后加入鱼香酱、葱丝、姜丝、蒜末等调味料炒至入味,再卷入春饼中,美味可口。
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宫保鸡丁:将鸡肉切丁,然后加入花椒、辣椒、花生等食材一起炒制,最后淋上宫保鸡丁酱汁即可。
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麻婆豆腐:将豆腐切块,然后加入猪肉末、葱丝、姜丝、蒜末等食材一起炒制,最后淋上麻婆豆腐酱汁即可。
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水煮鱼:将鱼片放入油锅中炸至酥脆,然后加入花椒、辣椒、葱丝、姜丝、蒜末等调味料煮制,最后淋上水煮鱼酱汁即可。
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作者:小龙人
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