湘西十大特产排行榜(湖南湘西特产有哪些土特产)

湘西十大特产排行榜

1. 凤凰沱江鱼： 产于沱江流域，肉质鲜嫩，营养丰富，是湘西的四大名菜之一。
2. 吉首腊肉： 选用当地农家土猪肉，经腌制、熏制而成，色泽红亮，肉质紧实，风味独特。
3. 花垣腐乳： 选用优质黄豆，经发酵、霉制而成，味道鲜美，回味无穷。
4. 龙山米粉： 选用当地优质大米，经过精细加工而成，米粉洁白透亮，口感细腻。
5. 泸溪芋头： 个头大、肉质细嫩、粉糯香甜，是湘西的四大名菜之一。
6. 永顺血豆腐： 选用猪血，经腌制、蒸煮而成，色泽红亮，口感细腻。
7. 古丈板栗： 个头大、肉质粉糯香甜，是湘西的四大名菜之一。
8. 凤凰苗家酸鱼： 选用沱江鱼，经腌制、发酵而成，味道酸辣开胃，是湘西的四大名菜之一。
9. 花垣酸萝卜： 选用当地优质萝卜，经腌制、发酵而成，味道酸辣爽口，开胃消食。
10. 龙山糯米糍： 选用当地优质糯米，经过精细加工而成，糍粑软糯香甜，是湘西的四大名菜之一。